焼肉屋 ~特殊技能とアイディアの集結~

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「個性ある内装にしたい」ご要望に答え、特殊技能を集結して大成功! 洞窟風の内装で別世界を実現。

「個性的な内装にしたい」
全てはそのご希望から始まりました。

様々なパターンの中からオーナーのイメージと合致するものをとことん話し合い
決定したのは・・・?
「『洞窟の中のような』店内にしましょう!!」

では、壁の加工は?排気口はどんな種類?あそこの防火戸は邪魔ではないか?
理想の店内に向けて、技術を集結した施工が始まります。

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施工の流れ

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【天井・壁面の下地形成】
洞窟に見せる為の最重要箇所、壁に凹凸をつける内装から始まりました。
本物に近づけるように精巧に、緻密に義岩のベースを整えていきます。
鉄筋を溶接固定し、金網による形状成型です。

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【岩壁のベース】
壁、天井をより「洞窟らしく」する為のにアミューズメントパークでも使われている技能を駆使。
吹き付けるタイプの外壁材を、先ほどのベースに沿って加工していくと、まるで本物の岩肌のような質感が生まれてきます。

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【仕上げ】
エアブラシや塗装を駆使して陰影をつけながら、本物に近づけます。
防火戸やイメージに合わないものは排除し(※消防法に基づく)
最終的には洞窟の中にいるかのような錯覚が起きる程の精巧さに仕上がりました。

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【他内装】
ご希望、コスト、日程が合致するようにご相談に乗らせていただきました結果、
装飾、当時革命的なアイディアとして話題をさらった「真っ赤な排煙塔」など斬新で飽きのこない店内が完成致しました。

事例詳細

dammy

・鉄筋溶接固定、金網による形状成型
・吹きつけモルタル使用
・ビルの防火戸排除(防火スクリーン)
・赤い換気扇でコスト削減(他無煙ロースト対応可能)


設計全般/施工/工事/業者紹介/コンセプトイメージ提案 /店舗内装設計/アドバイス/
特注什器製作/省エネ対策(太陽光発電,エコキューetc) /水栓/水周り工事/浄水/防犯/耐震/各種機関提出事項/アフターフォロー/デザイン/排気口/特殊技能/飲食関係手続

事例のポイント

建築設計の方からのご紹介で着工致しました。

洞窟風にしたい!ということで、見た目もコストも重視した設計に。
当時はまだアミューズメント風の飲食店が一般的でない中での先駆けアイディアが詰まっています。

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